Escribir sobre escribir es un texto en el que se analiza la habilidad como proceso y como producto. Conformado por dos capítulos en los que aparecen criterios de importantes estudiosos del tema, nos lleva en un primer momento a las particularidades del proceso en la lengua materna, destacando la puesta en texto y las tipologías textuales como producto y posteriormente al tratamiento de la habilidad durante la enseñanza aprendizaje del español como lengua extranjera.