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Doenças gastrointestinais: Fígado gordo, hepatite primária, que afectam sobretudo as populações das regiões costeiras: marisco, peixe, etc., devido à água infetada. A utilização de especiarias indianas na alimentação diária permite controlar ou prevenir essas doenças infectadas. Concentrámo-nos e tentámos encontrar especiarias que fossem eficazes na atividade antimicrobiana e anti-oxidante. Também tentámos encontrar a quantidade exacta a ser utilizada nos alimentos diários para inibir finalmente no futuro.

Produktbeschreibung
Doenças gastrointestinais: Fígado gordo, hepatite primária, que afectam sobretudo as populações das regiões costeiras: marisco, peixe, etc., devido à água infetada. A utilização de especiarias indianas na alimentação diária permite controlar ou prevenir essas doenças infectadas. Concentrámo-nos e tentámos encontrar especiarias que fossem eficazes na atividade antimicrobiana e anti-oxidante. Também tentámos encontrar a quantidade exacta a ser utilizada nos alimentos diários para inibir finalmente no futuro.
Autorenporträt
Eu, Dr. Aashish Tiwari, trabalhei no sentido de inibir e controlar as doenças microbianas gastrointestinais causadas por espécies bacterianas Vibrio utilizando especiarias indianas, boas antimicrobianas e antioxidantes. A minha abordagem de investigação é benéfica para as regiões costeiras marítimas, uma vez que estas consomem peixe e produtos do mar.