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I cambiamenti climatici e la variabilità del clima creano sia rischi che opportunità in tutto il mondo. Comprendendo, pianificando e adattandosi a un clima che cambia, gli individui e le società possono trarre vantaggio da queste opportunità e ridurre i rischi, ove possibile. Le conseguenze della variabilità e dei cambiamenti climatici sono potenzialmente più significative per le attività che dipendono dalle condizioni climatiche e meteorologiche locali. Questo libro esamina come la percezione delle condizioni meteorologiche da parte degli agricoltori corrisponda ai dati climatici registrati in diverse stazioni meteorologiche della Garden Route, in Sudafrica. Attraverso l'uso di interviste approfondite, il libro analizza le risposte di adattamento degli agricoltori e le loro percezioni del cambiamento climatico: Le percezioni e le misure di adattamento degli agricoltori sono in linea con i dati climatici registrati e con i cambiamenti climatici previsti nel Capo Sud? Inoltre, il libro incorpora tre approcci etici normativi (utilitarismo, deontologia ed etica della virtù) per esplorare le sfide etiche che questi agricoltori devono affrontare.