Michel Montignac

Essen gehen und dabei abnehmen

(dtv Ratgeber)

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Essen mit Genuß, abnehmen ohne Verdruß, schlank und gesund bleiben: Michel Montignac macht Schluß mit Kalorienzählen und erfolglosen Reduktionsdiäten.

Produktdetails

• dtv Taschenbücher
• Verlag: DTV
• 12. Aufl.
• Seitenzahl: 291
• Abmessung: 17mm x 124mm x 191mm
• Gewicht: 320g
• ISBN-13: 9783423365246
• ISBN-10: 3423365242
• Artikelnr.: 05973152

Rezensionen

Abnehmen und schlank bleiben nach der Montignac-Methode
Mit dem Karrieresprung kam der Ausreißer auf der Waage. Der Grund: Michel Montignac musste immer öfter an Geschäftsessen teilnehmen. Doch er war nicht bereit, das Übergewicht zu ignorieren oder zu hungern. Mit einem Ernährungswissenschaftler entwickelte er seine eigene Ernährungs-Methode. Mit Essen gehen und dabei abnehmen liegt jetzt eine preiswerte Ausgabe vor, die die Montignac-Methode von Grund auf erläutert.
Der Blutzuckerspiegel konstant halten
Fettpolster entstehen, wenn "schlechte" Kohlenhydrate, d.h. Zucker, Weißbrot u.ä. mit fettreichen Lebensmitteln verzehrt werden. Nicht weniger, sondern das Richtige in der richtigen Kombination essen, führt zum Erfolg. Auf der Basis dieser Erkenntnis erläutert er seine Methode, die das Gewicht reduziert und dann stabilisiert. Informationen zu Risiken bei einer falschen Ernährung, Essenspläne, Übersichten zu "erlaubten" und "verbotenen" Lebensmitteln u.v.m. ergänzen den Ernährungs-Teil, der in einem Anhang für Ärzte und Fachleute vertieft wird.
Essen gehen und dabei abnehmen ist als ein Ratgeber für alle, die häufig auswärts essen, entstanden. Doch das Buch ist nicht nur Geschäftsleuten zu empfehlen. Die zahlreichen Tipps lassen sich auch auf die Alltagsküche übertragen, so dass alle davon profitieren können! (Birgit Kuhn)