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Die Familie gesund zu ernähren ist Eltern immer ein Anliegen. Aber fünfmal am Tag eine Mahlzeit zu präsentieren, die zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt und beim Nachwuchs auch gut ankommt, ist eine echte Aufgabe. Dieses Buch zeigt, dass es wirklich Spaß machen kann, sie tagtäglich zu lösen. Martina Tschirner entwickelte alltagserprobte Rezepte für das Frühstück, herzhafte Pausensnacks, Mittagessen, süße Nachmittagsnacks und das Abendessen, begleitet von vielen wertvollen Tipps und Hintergrundinfos. In jedem Kapitel werden jeweils zwei Speisen vorgestellt, die Kinder selbständig…mehr

Produktbeschreibung
Die Familie gesund zu ernähren ist Eltern immer ein Anliegen. Aber fünfmal am Tag eine Mahlzeit zu präsentieren, die zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt und beim Nachwuchs auch gut ankommt, ist eine echte Aufgabe. Dieses Buch zeigt, dass es wirklich Spaß machen kann, sie tagtäglich zu lösen. Martina Tschirner entwickelte alltagserprobte Rezepte für das Frühstück, herzhafte Pausensnacks, Mittagessen, süße Nachmittagsnacks und das Abendessen, begleitet von vielen wertvollen Tipps und Hintergrundinfos. In jedem Kapitel werden jeweils zwei Speisen vorgestellt, die Kinder selbständig zubereiten können. Denn was sie selbst gemacht haben, schmeckt ihnen danach noch einmal so gut.
Autorenporträt
Martina Tschirner ist freie Foodjournalistin und Kochbuchautorin, sie hat auch verschiedene TV-Kochshows konzeptionell entwickelt und kochte bei verschiedenen Sendern vor der Kamera (ORB/RBB, SWR, SAT1, TV Gusto), zuletzt live während der Fußball-WM 2006 am Brandenburger Tor in Berlin. Seit 2006 leitet Martina Tschirner die Redaktion des Slow Food Magazins. Sie hat bereits mehrere Kochbücher veröffentlicht.