Das Buch hilft auf gesunde Weise schlank zu werden - und zu bleiben. Anhand vieler Tabellen, Checklisten, Zubereitungsvorschläge werden wichtige Fragen beantwortet wie beispielsweise: Wann solte man abnehmen? Wie bestimmt man sein persönliches Wohlgefühl-Gewicht? Wie wird die Nahrung vom Körper verwertet? Welche Nahrungsmittel sind besonders kalorinereich? Wie nimmt man ab, ohne zu hungern? Wie spart man Fett und Kohlenhydrate ein? Welche Nahrungsmittel halten fit? Mit welchen Tricks arbeitet man bei der Zubereitung?