Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry - Lindhorst, Thisbe K.
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Kohlenhydrate sind die am weitesten verbreiteten Naturstoffe. Alljährlich biosynthetisiert im Millionen-Tonnen-Maßstab, dienen sie vor allem als Energiespeicher und Strukturbildner. Aufgrund ihrer Vielfalt können Kohlenhydrate aber auch biologische Informationen verschlüsseln und sich an Erkennungsprozessen auf molekularer Ebene beteiligen. Die Erforschung dieser Funktionen hat sogar ein neues, sich rasch entwickelndes Forschungsgebiet begründet: die Glycobiologie.Das erfolgreiche Buch von Thisbe K. Lindhorst geht nun in die zweite Auflage! Nach bewährtem Konzept eines vom Grund- bis zum…mehr

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Produktbeschreibung
Kohlenhydrate sind die am weitesten verbreiteten Naturstoffe. Alljährlich biosynthetisiert im Millionen-Tonnen-Maßstab, dienen sie vor allem als Energiespeicher und Strukturbildner. Aufgrund ihrer Vielfalt können Kohlenhydrate aber auch biologische Informationen verschlüsseln und sich an Erkennungsprozessen auf molekularer Ebene beteiligen. Die Erforschung dieser Funktionen hat sogar ein neues, sich rasch entwickelndes Forschungsgebiet begründet: die Glycobiologie.Das erfolgreiche Buch von Thisbe K. Lindhorst geht nun in die zweite Auflage! Nach bewährtem Konzept eines vom Grund- bis zum Spezialwissen reichenden Lehrbuchs bekommt der Leser einen umfassenden Überblick über die faszinierende Welt der Kohlenhydrate. Mit großem didaktischen Geschick führt die Autorin, eine der führenden jungen Kohlenhydratforscherinnen in Deutschland, klar und verständlich in die Strukturen von Kohlenhydraten und die essentiellen Konzepte der Saccharidchemie und -biochemie ein. Den Stoff hat sie an vielen Stellen aktualisiert und um zahlreiche neue Literaturstellen ergänzt. Viele Arbeitsvorschriften verraten 'Tricks und Kniffe' für die erfolgreiche Synthese und Analytik von Zuckerderivaten. Ein neues Kapitel über die Massenspektrometrie rundet dieses einzigartige Buch ab.So wird es sowohl dem Studenten als auch dem Forscher in Chemie, Biochemie und Biomedizin als Leitfaden dienen, mit dessen Hilfe sich jeder zum Experten der Kohlenhydratchemie entwickeln kann!
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Thisbe Lindhorst holds the Chair of Organic Chemistry at the University of Kiel (Germany). She graduated from Münster University in 1988, completing her Ph.D. in Organic Chemistry at the University of Hamburg in 1991. She then spent a postdoctoral period with S. G. Withers at the University of British Columbia in Vancouver (Canada) before returning to Hamburg. In 2000 she was appointed full professor at the University of Kiel.
Her research interests focus on natural product synthesis, carbohydrate and dendrimer chemistry.
Rezensionen
Rezensionen zur ersten Auflage:

" (...) Es macht wirklich Freude, dieses Buch zu lesen! Die Kohlenhydrat- und (in den hinteren Kapiteln) die Biochemie werden hier als lohnende, aufregende Arbeits- und Studiengebiete vorgestellt. Dem Autor gelingt es, seinen Leser das Wunderbare empfinden zu lassen, die Inspiration, die sich aus der ureigenen Eleganz dieser Zusammenhänge und ihrer vielfältigen Anwendung in der pharmazeutischen und medizinischen Forschung schöpfen lässt. Ich freue mich schon jetzt auf das nächste Werk von Dr. Lindhorst." - The Alchemist
"Insgesamt lässt sich die dritte Auflage dieses bereits fest etablierten Lehrbuchs für eine breite Leserschaft uneingeschränkt empfehlen. - sollte in keiner Bibliothek und Lehrbuchsammlung fehlen."
Angewandte Chemie 2008-120/8