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A nível mundial, verifica-se um aumento do desafio de garantir e manter a segurança alimentar com o aumento do crescimento demográfico. Juntamente com este facto, existe o desafio da degradação ambiental, do qual a esfera do solo é um subconjunto. No entanto, os pomares são instrumentos essenciais para responder à questão da segurança alimentar. Para além disso, há ainda a questão da sustentabilidade e conservação ambiental. Este livro é uma obra-prima que explica, numa linguagem simples e concisa, o uso de pomares para responder à questão da segurança alimentar e da conservação do solo em ambientes tropicais.