Estar embarazada y ser vegetariana o vegana en Francia en el siglo XXI
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Este libro presenta un estudio cualitativo sobre las necesidades de la primigravida vegetariana y vegana de hoy, basado en el análisis de ocho entrevistas semiestructuradas. El objetivo de este estudio es identificar las posibles necesidades específicas de las primigrávidas vegetarianas y veganas, para lograr una alianza terapéutica de calidad. A lo largo de esta tesis, descubrimos, entre otras cosas, necesidades específicas de información, de consejos adaptados, pero también relativas a la prevención y al seguimiento clínico o biológico de ciertas carencias que se sabe que intervien...
Este libro presenta un estudio cualitativo sobre las necesidades de la primigravida vegetariana y vegana de hoy, basado en el análisis de ocho entrevistas semiestructuradas. El objetivo de este estudio es identificar las posibles necesidades específicas de las primigrávidas vegetarianas y veganas, para lograr una alianza terapéutica de calidad. A lo largo de esta tesis, descubrimos, entre otras cosas, necesidades específicas de información, de consejos adaptados, pero también relativas a la prevención y al seguimiento clínico o biológico de ciertas carencias que se sabe que intervienen en la buena marcha del embarazo respetando su elección. Al final del libro, proponemos una estrategia de apoyo y varias herramientas prácticas.
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