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Um guia de esterilização e assepsia, tanto no campo médico como dentário. Inclui novos procedimentos de esterilização de instrumentos, novas técnicas de assepsia. O objectivo da esterilização é remover ou destruir microrganismos dos materiais ou da área. O processo de esterilização encontra aplicação em microbiologia para prevenção de contaminação por organismos estranhos, em cirurgia para manutenção da assepsia, no fabrico de alimentos e medicamentos para garantir a segurança contra organismos contaminantes e em muitas outras situações.