El agronegocio es de vital importancia para la economía brasileña y el estudio de las estrategias presentes en los segmentos de este sector, mediante un enfoque basado en casos reales, buenas prácticas e indicadores de calidad, se revela pertinente para contribuir a su difusión. El libro analiza variables macroeconómicas, estudia el entorno empresarial, presenta datos estadísticos, desarrolla un modelo DAFO y otras herramientas estratégicas destinadas a identificar las demandas del mercado global y añadir valor al agronegocio. Prácticas de sostenibilidad medioambiental, mejoras tecnológicas y certificaciones de calidad figuran entre las principales estrategias observadas.
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