A agricultura está sujeita a desafios significativos devido à alta população, aos aumentos correspondentes na demanda de alimentos e à limitação da terra arável, bem como a muitas pressões vitais e não vitais, que continuam a afetar a produtividade agrícola. A seca, como um estresse não vital, é um dos desafios mais sérios enfrentados pela agricultura sustentável, resultando em uma falta significativa de produtividade das culturas. A seca é um fenômeno natural que é liberado e mantido por um longo período devido à disponibilidade insuficiente de água doce para as necessidades humanas e os ecossistemas. O estresse da seca se tornou um grande desafio para a agricultura em todo o mundo, representando uma grande ameaça à segurança alimentar, bem como ao crescimento e à produtividade das principais culturas. A seca é frequentemente acompanhada de efeitos adversos que levam a muitas mudanças fisiológicas e morfológicas. O estresse hídrico atua em mudanças vitais, incluindo o acúmulo de ácido abscísico e prolina, o que leva ao murchamento, momento em que haverá um maior consumo de gás oxigênio e formação de compostos de ascorbato e glutationa que aumentam o impacto negativo sobre o crescimento e a composição celular da planta.