ROBERTO DE JESÚS GARCÍA LÓPEZ, ARMANDO PACHECO HERNANDEZ, Eliazar Ocaña Zavaleta

ESTRATÉGIAS DE MANEJO E ALIMENTAÇÃO EM BOVINOS DE CORTE

DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE GADO E SEU COMPORTAMENTO PRODUTIVO DE ACORDO COM O MEIO AMBIENTE

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Produktbeschreibung

O leite é um dos alimentos mais completos para o ser humano, dadas as características dos seus nutrientes, tais como proteínas que contêm uma grande quantidade de aminoácidos essenciais para os alimentos, onde também é fonte de mais de 20 nutrientes essenciais. Considerando estes aspectos na pecuária, existem diferentes sistemas de produção: Especializada: Está localizada nas terras altas e no norte do México, onde os climas característicos são temperados, áridos e semi-áridos; os seus sistemas de produção incluem mecanização tanto para a produção de forragens como para a ordenha. O leiteiro familiar é uma actividade leiteira que se caracteriza pela utilização de mão-de-obra familiar predominantemente não remunerada. Neste sistema a vaca fica algumas horas no campo e o resto do dia no curral. O sistema semi-especializado está localizado no planalto central e no norte do país. Além de tudo isso, existem fatores ambientais que limitam ou ajudam a produção, outro fator importante é a nutrição dos animais, fornecendo-lhes energia, proteínas e minerais, estes elementos são essenciais para o crescimento, desenvolvimento e produção.

Produktdetails

• Verlag: Edicoes Nosso Conhecimento
• Seitenzahl: 128
• Erscheinungstermin: 19. September 2021
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 8mm
• Gewicht: 209g
• ISBN-13: 9786204093062
• ISBN-10: 6204093061
• Artikelnr.: 62612194

Autorenporträt

Graduado pela Universidade de Havana, Cuba, como Engenheiro Agrônomo Pecuário 1979. Doutorado em Ciências Veterinárias, Instituto de Ciência Animal, Havana, Cuba 1986. Professor Titular em nutrição animal e manejo de ruminantes desde 1986.