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Questo libro contiene informazioni sugli estremofili versatili. Essi hanno la capacità intrinseca di crescere e prosperare in condizioni di poli-estremità. Qui ho cercato di descrivere le varie biomolecole e i composti bioattivi come enzimi, pigmenti unici, alcaloidi, peptidi, antibiotici colorati, esopolisaccaridi, siderofori, ectoina e proteine prodotti e rilasciati in condizioni di stress dagli estremofili, che hanno potenziali applicazioni biotecnologiche, soprattutto in agricoltura, alimentazione, sanità e medicina.