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La transferencia de calor es el tema que predice la transferencia de energía que puede tener lugar entre cuerpos materiales como resultado de una diferencia de temperatura. La ciencia de la transferencia de calor no sólo pretende explicar cómo se transfiere la energía térmica, sino también predecir la velocidad a la que se producirá el intercambio en determinadas condiciones. La termodinámica se ocupa de los sistemas en equilibrio. Puede utilizarse para predecir la cantidad de energía necesaria para cambiar un sistema de un estado de equilibrio a otro. No puede utilizarse para predecir la rapidez con la que se producirá el cambio, ya que el sistema no está en equilibrio durante el proceso. La transferencia de calor complementa la primera y la segunda ley de la termodinámica proporcionando reglas experimentales adicionales que pueden utilizarse para establecer las tasas de transferencia de energía.