Andere Kunden interessierten sich auch für
![Enriquecimiento de espinacas mediante la aplicación al suelo de zinc con abonos orgánicos]( "Enriquecimiento de espinacas mediante la aplicación al suelo de zinc con abonos orgánicos")
Enriquecimiento de espinacas mediante la aplicación al suelo de zinc con abonos orgánicos34,99 €![Evaluación del rendimiento del secador rotativo conductivo para el secado de OGI]( "Evaluación del rendimiento del secador rotativo conductivo para el secado de OGI")
Evaluación del rendimiento del secador rotativo conductivo para el secado de OGI19,99 €![Modelización de los procesos de transporte durante el secado solar]( "Modelización de los procesos de transporte durante el secado solar")
Modelización de los procesos de transporte durante el secado solar33,99 €![Un estudio sobre la vulnerabilidad de los agricultores al cambio climático en Uttar Pradesh]( "Un estudio sobre la vulnerabilidad de los agricultores al cambio climático en Uttar Pradesh")
Un estudio sobre la vulnerabilidad de los agricultores al cambio climático en Uttar Pradesh42,99 €![Estudio del impacto de las altas temperaturas en la producción de melocotón]( "Estudio del impacto de las altas temperaturas en la producción de melocotón")
Estudio del impacto de las altas temperaturas en la producción de melocotón27,99 €![Secado y almacenamiento de las semillas de girasol]( "Secado y almacenamiento de las semillas de girasol")
Secado y almacenamiento de las semillas de girasol25,99 €![Estudio de la resistencia de los suelos en las explotaciones de la Université agricole]( "Estudio de la resistencia de los suelos en las explotaciones de la Université agricole")
Estudio de la resistencia de los suelos en las explotaciones de la Université agricole25,99 €
El turu (teredo sp) es un alimento que constituye una fuente de nutrientes que podría utilizarse en la alimentación de manera alternativa al consumo in natura, como por ejemplo, en forma de harinas, ya que muchas personas no lo consumen por su aspecto vermiforme. Para la técnica de cinética de secado y para los análisis físico-químicos (composición centesimal), además de la determinación de los perfiles de proteína y aminoácidos, de color y de rendimiento, se utilizaron turus de la isla de Marajó. Los resultados muestran que a través de la cinética de secado, se obtuvieron tres harinas a diferentes temperaturas (60, 70 y 80oC) en las cuales, se observa que la temperatura más alta obtuvo el menor tiempo de secado, por lo tanto, el contenido de humedad se alcanza en menor tiempo a la temperatura de 80oC. En relación con la composición centesimal muestran un gran potencial nutricional. El color característico de la harina de pescado y el rendimiento se vieron influidos por el proceso de secado. Por lo tanto, todos los resultados evaluados corresponden a un producto de alta calidad nutricional.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.