Estudio de viabilidad de un plan de negocio - Awulachew, Melaku Tafese
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Este proyecto tiene como objetivo estudiar la viabilidad para el establecimiento de una empresa de tamaño medio de fabricación de helados y aceite de aguacate en Etiopía. Los productos de helado y aceite representan una oportunidad de mercado creciente, dentro del mercado global de la salud y el bienestar, para los fabricantes de alimentos que desarrollen productos opcionales dirigidos al consumidor a los productos actuales disponibles con niveles de valor añadido, que finalmente ganan la aceptación del consumidor como muchas otras empresas en toda Etiopía.

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Produktbeschreibung
Este proyecto tiene como objetivo estudiar la viabilidad para el establecimiento de una empresa de tamaño medio de fabricación de helados y aceite de aguacate en Etiopía. Los productos de helado y aceite representan una oportunidad de mercado creciente, dentro del mercado global de la salud y el bienestar, para los fabricantes de alimentos que desarrollen productos opcionales dirigidos al consumidor a los productos actuales disponibles con niveles de valor añadido, que finalmente ganan la aceptación del consumidor como muchas otras empresas en toda Etiopía.
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Autorenporträt
Melaku Tafese Awulachew (Forscher am EIAR, Äthiopien) hat einen Master-Abschluss in Chemieingenieurwesen (Fachrichtung Lebensmitteltechnik) von der Universität Addis Abeba, dem Technologieinstitut, Äthiopien, und einen Bachelor-Abschluss in Chemieingenieurwesen von der Adama Science and Technology University, Äthiopien.