En la actualidad es indispensable el uso de energías alternativas, como la energía solar, para energizar ciclos de calentamiento utilizados en procesos de evaporación. En el presente trabajo se realiza la instrumentación y puesta en marcha de un evaporador termosolar, así como diversas pruebas para estudiar su comportamiento con respecto a la irradiación solar. Para este propósito, se utilizó agua como fluido de trabajo. El evaporador consiste en un tanque de hierro de 40 Litros, con una tapa bridada y válvula superior e inferior. En el interior se encuentra un serpentín de cobre para realizar el intercambio de calor. Cuenta también con un colector solar plano, tuberías pintadas en negro y reflectores ajustables. Por último, se dispone de una bomba recirculadora y una bomba de vacío. El evaporador diseñado concentra agua a 60 °C utilizando una bomba de vacío.