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El sector agrícola de Cabo Verde se caracteriza por la vulnerabilidad de la producción, debido a la escasez de recursos naturales básicos, especialmente el agua y el suelo, los sistemas de cultivo y las condiciones climáticas desfavorables. La producción de maíz de secano está sujeta a grandes variaciones interanuales. Además, actualmente sólo cubre el 8-10% de las necesidades de consumo de la población. El objetivo de este trabajo es estudiar, en un contexto de cambio climático, las tendencias climáticas actuales y futuras y su impacto en la producción de maíz de secano en la isla de Santiago, con vistas a una mejor respuesta a la inseguridad alimentaria de la población. Los resultados de esta disertación constituyen herramientas para ayudar a orientar las actividades de investigación y las prácticas agrícolas en términos de estrategias de adaptación al cambio climático en el país.