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El garbanzo (Cicer arietinum L.) es el cultivo de legumbres más importante de la temporada rabi. En India, representa más de un tercio de la superficie y cerca del 50% de la producción de legumbres. En la actualidad, India representa el 65% de la superficie mundial y el 67% de la producción de garbanzos. Su alto valor nutritivo se puede juzgar por el hecho de que contiene un 20% de proteínas, un 5% de grasas y un 55% de carbohidratos. No sólo es una importante fuente de proteínas en la dieta humana, sino que también desempeña un papel significativo en el mantenimiento de la fertilidad del…mehr

Produktbeschreibung
El garbanzo (Cicer arietinum L.) es el cultivo de legumbres más importante de la temporada rabi. En India, representa más de un tercio de la superficie y cerca del 50% de la producción de legumbres. En la actualidad, India representa el 65% de la superficie mundial y el 67% de la producción de garbanzos. Su alto valor nutritivo se puede juzgar por el hecho de que contiene un 20% de proteínas, un 5% de grasas y un 55% de carbohidratos. No sólo es una importante fuente de proteínas en la dieta humana, sino que también desempeña un papel significativo en el mantenimiento de la fertilidad del suelo, a través de la fijación biológica del nitrógeno.A pesar de su importancia económica y nutritiva, el rendimiento del garbanzo es muy bajo en la India. Hay muchos factores que explican este bajo rendimiento. El uso de variedades tradicionales o de bajo rendimiento y la adopción de prácticas de gestión deficientes son de gran importancia. Entre las prácticas agronómicas, los métodos de siembra y la proporción de semillas adecuada son de gran importancia.
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Autorenporträt
Dr. I. B. Sethi, Asstt. Prof. (Agronomie), bei ARS, Navgaon & diente als ARO, SIAM Tonk. Sie absolvierte das UG von SKNCOA, Jobner, das PG von CCSHAU, Hisar und promovierte 2017 bei GBPUA&T, Pantnagar. Sie hat 51 Artikel, 13 Forschungsarbeiten und 1 Handbuch veröffentlicht, 22 Vorträge in Schulungen gehalten und an 40 Konferenzen/Seminaren/Workshops/Schulungen teilgenommen.