Sobre el libro: Existe una escasez de estudios relacionados con la producción in vitro de fitoquímicos a partir de Rumex vesicarius L. Sin embargo, es una importante planta económica y medicinal. Los principales objetivos de este estudio son: estudios fitoquímicos (cribado fitoquímico preliminar, investigación química de sucesivos disolventes extractivos, determinación de fenólicos totales, determinación de flavonoides totales, determinación de antraquinonas totales y estimación cuantitativa de quercetina y emodina mediante análisis HPLC) y estudios biológicos (actividades antibacterianas y antioxidantes) en todas las partes de la planta de Rumex vesicarius en diferentes fases de crecimiento y cultivos seleccionados de plántulas germinadas in vitro e in vivo, callos obtenidos in vitro y raíces adventicias.
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