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Estudios previos y posteriores a la cosecha de frutos de papaya - Shattir, Adil; Ali, Abu-Bakir
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El propósito de la manipulación postcosecha de la papaya es preparar los frutos para el mercado y también preservar la calidad de los frutos para que puedan presentarse en el mercado tal y como se demanda. Los objetivos de este libro son proporcionar al lector un claro conocimiento de:- 1-Los cambios físicos y químicos durante el crecimiento y desarrollo de los frutos de papaya (ya sean femeninos o hermafroditas). 2-El efecto del tratamiento post-cosecha de hidrazida maleica y encerado en la calidad y vida útil de los frutos de papaya. 3-El efecto del revestimiento del envase sobre la calidad y la vida útil de los frutos de papaya.…mehr

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Produktbeschreibung
El propósito de la manipulación postcosecha de la papaya es preparar los frutos para el mercado y también preservar la calidad de los frutos para que puedan presentarse en el mercado tal y como se demanda. Los objetivos de este libro son proporcionar al lector un claro conocimiento de:- 1-Los cambios físicos y químicos durante el crecimiento y desarrollo de los frutos de papaya (ya sean femeninos o hermafroditas). 2-El efecto del tratamiento post-cosecha de hidrazida maleica y encerado en la calidad y vida útil de los frutos de papaya. 3-El efecto del revestimiento del envase sobre la calidad y la vida útil de los frutos de papaya.
Autorenporträt
Adil Shattir poluchil stepeni bakalawra, magistra i doktora filosofii w Uniwersitete Hartuma (Sudan). V nastoqschee wremq on rabotaet docentom kafedry rasteniewodstwa fakul'teta sel'skogo hozqjstwa i äkologicheskih nauk Uniwersiteta Gadarejf (Sudan). Imeet mnozhestwo nauchnyh statej, opublikowannyh w razlichnyh mezhdunarodnyh zhurnalah.