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La importancia de los cultivos de hortalizas ha ido en aumento en Turquía, que figura en la lista de los cuatro países con mayor producción de hortalizas del mundo. El objetivo de este libro es presentar una colección de estudios y animar a los investigadores a introducir y cultivar hortalizas exóticas desconocidas en Turquía. De este modo, se revelará un mayor valor añadido para enriquecer la producción de hortalizas en Turquía y servir de buen ejemplo para otros países en vías de concentrarse en sus propias hortalizas exóticas.

Produktbeschreibung
La importancia de los cultivos de hortalizas ha ido en aumento en Turquía, que figura en la lista de los cuatro países con mayor producción de hortalizas del mundo. El objetivo de este libro es presentar una colección de estudios y animar a los investigadores a introducir y cultivar hortalizas exóticas desconocidas en Turquía. De este modo, se revelará un mayor valor añadido para enriquecer la producción de hortalizas en Turquía y servir de buen ejemplo para otros países en vías de concentrarse en sus propias hortalizas exóticas.
Autorenporträt
Formación académica: Profesor asociado (2013) en cultivo y mejora de hortalizas. Doctorado (1999) en ingeniería hortícola. Máster (1994) en ingeniería hortícola. Licenciatura (1993) en ingeniería hortícola. Intereses de investigación: Horticultura; cultivo y mejora de hortalizas; hortalizas exóticas; familia Brassicaceae.