La colza y la mostaza son los principales cultivos oleaginosos de India. El grupo está constituido principalmente por la colza Brassica (Syn. B. compestries L),B. napus L., B. juncia (L).Czern y Coss y B. carinata Braun). El contenido de aceite de las especies del grupo varía entre el 28,6% y el 45,7%. De las cuatro especies, B. juncea, conocida comúnmente como mostaza india, es el cultivo oleaginoso más importante del país. La superficie, la producción y la productividad de la mostaza de colza en el país fue de 7,06 millones de hectáreas, 7,23 millones de toneladas y 1025 kg/ha, respectivamente (Anon 2016-17). Los principales estados productores de mostaza del país son Rajastán, Haryana Gujarat, Maharashtra, Madhya Pradesh, Karnataka, Telangana y Andhra Pradesh. B. junceais es el cultivo oleaginoso más importante del norte de Madhya Pradesh, que comprende los distritos de Morena, Bhind, Gwalior, Sheopur y Datia y contribuye con más del 75% a la producción de este cultivo en el estado.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.