Esta pesquisa se refere à aplicação da técnica de simulação e modelagem para ajudar os gestores da Atbara Flour Mill Industries Company Limited a entender o comportamento do sistema, para que eles possam rapidamente obter várias soluções para qualquer problema que possa ocorrer no sistema, para que um bom aproveitamento do sistema seja alcançado. Além disso, a técnica pode ajudá-los a tomar decisões adequadas, que se associam à gestão da produção e das operações dentro da empresa, a curto e longo prazo, para enfrentar a concorrência no mercado e a flutuação da procura. O objetivo do presente manual foi revisar a importância do estudo da simulação de um sistema de produção a partir de diferentes pontos de vista, que incluem introdução, revisão da literatura, processos de produção de farinha, programa de simulação, discussão de resultados e resultados, e conclusões e recomendações.