Edou Engonga Prosper

Estudo fitoquímico, atividade anti-radical livre e composição química

Desbordesia glaucescens (Engl.)Tiegh.eStaudtia kamerunensis var. gabonensis

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Produktbeschreibung

Vários sectores industriais (cosmética, farmacêutica, agroalimentar) estão a recorrer cada vez mais à incorporação de moléculas de origem natural, com características químicas e biológicas originais, nas suas formulações. As pessoas estão a ficar relutantes em consumir produtos derivados da síntese química. A valorização dos princípios activos de origem natural representa, portanto, um enorme potencial económico. Muitas sementes oleaginosas da bacia do Congo, e do Gabão em particular, possuem virtudes medicinais variadas, graças aos diferentes princípios activos que contêm: alcalóides, polifenóis, etc. e gorduras. Os seus componentes químicos constituem um tesouro para a síntese de vários medicamentos, aditivos alimentares e cosméticos. As biomoléculas extraídas das sementes oleaginosas das plantas tropicais poderiam representar um desafio económico importante, por exemplo na indústria, onde poderiam constituir uma alternativa limpa aos produtos petroquímicos.

Produktdetails

• Verlag: Edições Nosso Conhecimento
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 25. August 2023
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 113g
• ISBN-13: 9786206384175
• ISBN-10: 6206384179
• Artikelnr.: 68707630

Autorenporträt

Edou Engonga Prosper holds a PhD in Industrial Science and Technology from the Université Henri Poincaré in Nancy I, and studied chemistry at the Université Picardie Jules Verne in Amiens. He is a lecturer and researcher at the Ecole Normale Supérieure de Libreville (ENS), Gabon, in the position of Maitre de Conférences Cames des universités.