As membranas epiteliais compostas por células epiteliais cobrem a maior parte das superfícies internas e externas do corpo. Tal como outras células, as células epiteliais também possuem estruturas juncionais especializadas de célula para célula e, ao fazê-lo, podem passar de um tipo para o outro, particularmente nas junções com células heterogéneas. Uma nova abordagem biofísica foi adoptada no presente estudo para investigar a natureza físico-química da junção dento-epitelial. A filosofia subjacente a esta abordagem é que todas as células vivas, incluindo as células epiteliais, exibem uma diferença de potencial transmembrana
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