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Estudos em Agronegócio Mato-Grossense é uma reunião de quatro ensaios que visam entender parte do desenvolvimento deste setor no estado celeiro do Brasil. A colaboração dos autores presentes nesta obra, permite uma breve compreensão sobre fatores que contribuem com o desenvolvimento do agronegócios, seus determinantes e desdobramentos, demonstrando o quão dinâmico é seu desenvolvimento para o estado de Mato Grosso e para o Brasil.