O petróleo ocorre naturalmente, líquido preto-amarelado encontrado em formação geológica sob asuperfície da terra. Consiste principalmente em petróleo bruto, que é uma mistura complexa de hidrocarbonetoscom alguns elementos não metálicos como enxofre, nitrogênio, oxigênio, etc. Os hidrocarbonetos são compostosque contêm principalmente dois elementos, carbono e hidrogénio. O petróleo bruto contém muitoscompostosdiferentesde hidrocarbonetos caracterizados em três famílias principais: parafina que é alcano,naftenos que é cicloalcano e aromático. O petróleo bruto é caracterizado por algumaspropriedadesquímicase físicas que desempenham um papel importante no campo petrolífero.Durante o tratamento do petróleo bruto antes do seu transporte para os mercados e para as refinarias, parâmetroscomo Densidade, Gravidade específica, Gravidade API, Conteúdo de água e Conteúdo de enxofre, para citar apenasalguns,agregam valor ao preço e, portanto, o controle desses parâmetros reduz consideravelmente osdanos à infra-estrutura, como oleodutos e refinarias. Para isso, o estudo daspropriedadesfísicase químicas torna-se importante e imperativo para o setor petrolífero.