O flagelo do fogo, causado por Erwinia amylovora (Burr.) Winslow et al., é sem dúvida a doença mais grave que afecta a plantação de peras no Egipto. A produtividade das peras no Egipto diminuiu seriamente devido aos graves surtos epidémicos desta doença em Alexandria e nas Governações de El-Behera a partir das épocas de 1982 (Abo-El-Dahab et al. 1983, 1984 e 1985). Devido à ineficácia dos procedimentos de controlo seguidos no Egipto e ao insucesso subsequente no controlo da doença, os cultivadores começaram a arrancar os pomares de peras e a substituí-los por outras culturas rentáveis e menos problemáticas. O presente trabalho incluiu estudos sobre a sintomologia e epidemiologia da doença para descobrir métodos eficazes de controlo e previsão do flagelo do fogo no Egipto, num esforço para ajudar os cultivadores a gerir a doença e a levar a cabo medidas de protecção. A maior parte da investigação