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Além da procura mundial de laranja como fruta fresca, os sumos de laranja , limão, lima e uva são engarrafados e enlatados e a água de cevada de limão em grande escala é preparada a partir do limão comum. A produção de sumo em lata e polpa e particularmente de sumo concentrado congelado tem vindo a aumentar muito rapidamente em todo o mundo. O estudo tem visado constituintes físico-químicos de diferentes cultivares de citrinos, triagem de diferentes cultivares para armazenamento. No entanto, a laranja doce e a tangerina doce eram adequadas para a produção de bagaços não alcoólicos e fáceis de engarrafar.…mehr

Produktbeschreibung
Além da procura mundial de laranja como fruta fresca, os sumos de laranja , limão, lima e uva são engarrafados e enlatados e a água de cevada de limão em grande escala é preparada a partir do limão comum. A produção de sumo em lata e polpa e particularmente de sumo concentrado congelado tem vindo a aumentar muito rapidamente em todo o mundo. O estudo tem visado constituintes físico-químicos de diferentes cultivares de citrinos, triagem de diferentes cultivares para armazenamento. No entanto, a laranja doce e a tangerina doce eram adequadas para a produção de bagaços não alcoólicos e fáceis de engarrafar.
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Autorenporträt
Arun Patel, Forschungsstipendiat, Abt. Pomologie, Fakultät für Gartenbau, B.C.K.V. Mohanpur, Nadia, West Bengal-741252 Indien. Dr. Balveer Singh, Abt. Nacherntetechnologie für Gartenbaukulturen, Fakultät für Gartenbau, B.C.K.V. Mohanpur, Nadia, Westbengalen-741252 Indien. Dr. R. B. Ram, Fachbereich Angewandte Pflanzenwissenschaften, B.B.A.U. Lucknow-226025.