23,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in über 4 Wochen
payback
12 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

1 Etin Histolojik Yapisi 2 Ette Kesim Sonrasi Görülen Degisiklikler 3 Etlerin Sogutulmasi ve Dondurulmasi 4 Et Üretiminde Kullanilan Makineler, Temel Islemler, Hammade ve Katki Maddeleri 5 Sucuk Üretim Teknolojisi 6 Pastirma, Kavurma, Konserve, Hazirlanmis Et Karisimlari, Jöle Iskembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri

Produktbeschreibung
1 Etin Histolojik Yapisi 2 Ette Kesim Sonrasi Görülen Degisiklikler 3 Etlerin Sogutulmasi ve Dondurulmasi 4 Et Üretiminde Kullanilan Makineler, Temel Islemler, Hammade ve Katki Maddeleri 5 Sucuk Üretim Teknolojisi 6 Pastirma, Kavurma, Konserve, Hazirlanmis Et Karisimlari, Jöle Iskembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri