Après avoir caractérisé le modèle catholique des relations Eglise-Etat selon son contenu et son évolution historique, le premier tome de cet ouvrage étudie la situation des religions dans les divers pays italo-ibériques sous l'angle de l'influence du modèle catholique. Il ressort de cette première analyse que ces pays d'anciennes traditions catholiques sont aussi ceux qui, à l'heure actuelle, font le plus droit aux autres confessions religieuses.