Josef Thaller

Ethnic Food, New Age Cuisine

Küchenportraits aus Südostasien, Singapur, Kuala Lumpur, Bangkok, Hongkong, Bali. 114 Rezepte
Mitwirkender: Bischof, Harry

• Buch mit Leinen-Einband

Produktbeschreibung

In Wort Bild und 114 außergewöhnlichen Rezepten, die Sie ganz im Stile von sechs Meisterköchen selbst erproben können. Wie es geht und welche Zutaten Sie benötigen, erfahren Sie in diesem Buch.

Produktdetails

• Verlag: Matthaes
• Seitenzahl: 288
• Abmessung: 330mm
• Gewicht: 1746g
• ISBN-13: 9783875166583
• ISBN-10: 3875166582
• Artikelnr.: 24018767