Notre recherche qui s'inscrit dans la perspective de la didactique cognitive vise à valider expérimentalement chez deux populations d'apprenants algériens, d'âges différents, des séquences d'aides didactiques à la compréhension et à la production du texte explicatif/scientifique en français langue étrangère. L'objectif étant de concevoir des séquences d'aides didactiques au résumé de texte, adaptées au niveau de compétences en français langue étrangère, des apprenants en milieu plurilingue. Les récentes recherches dans le domaine ont montré que l'activité résumante est une tâche cognitive complexe qui se situe à l'interface de la compréhension et de la production de texte( Mandin 2009).Par ailleurs, l'analyse des items du CECR en lien avec les données de la recherche en sciences cognitives (Portine 2008) ouvre ainsi des perspectives nouvelles de la didactique de l'apprentissage en L2 et à l'évaluation de la compréhension et de la production du texte explicatif/scientifique en FLE en contexte plurilingue.