Le coeur de ce livre, réalisé au sein de l'entreprise FRIGAN a été l'étude et l'optimisation de l'unité de transformation de tôle. Cet atelier de production permet la fabrication des produits semi fini en tôle pour l'unité d'assemblage des réfrigérateurs et des congélateurs. Avant l'élaboration du plan d'amélioration, les différents Muda ont été chassés et analysés en se basant sur la cartographie de la chaine de valeur (la VSM), le diagramme ISHIKAWA et la méthode 3M. Une première piste d'amélioration était l'optimisation du temps de changement d'outillage avec la mise en place du chantier SMED et la mise en pratique de l'outil 5S. Le gain apporté par ces actions a été de l'ordre de 61% du temps de set up. Aussi il nous a aboutis à une meilleure implantation de l'atelier. Une deuxième piste d'amélioration était l'introduction des flux tirés entre les deux unités de production : l'unité tôle et l'unité Froid par le biais du système KANBAN. Ce dernier, basé sur le principe de juste à temps, nous a permis de réguler les niveaux des stocks.