Abdullah Turan

EV YAPIMI PANNA COTTA TAR¿FLER¿

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

En çok bilinen ve s¿kl¿kla talep edilen tatl¿lardan biri olan panna cotta - kelimenin tam anlam¿yla "pi¿mi¿ krema" - Piedmont kökenlidir ve krema ve ¿ekerden yap¿l¿r. Farkl¿ versiyonlar¿ ve tatlar¿ var. Narin tatl¿l¿¿¿, pürüzsüz dokusu ve zarif kaplama ¿ekli, onu yeme¿in sonunda mükemmel bir ikram haline getiriyor. Panna cotta haz¿rlamak için çok taze krema ¿ekerle ¿s¿t¿l¿r, ard¿ndan ¿slat¿l¿p s¿k¿lm¿¿ olan isinglass eklenir. Bu son bile¿en, tatl¿ya yumüak ve jelatinimsi bir k¿vam kazand¿rmak için kullan¿l¿r. Kar¿¿¿m daha sonra servis edilmeden önce buzdolab¿nda en az alt¿ saat söumaya b¿rak¿l¿r. ¿talya'daki hemen hemen her tatl¿ menüsünde yer alan panna cotta, kä¿kla yenilen en popüler tatl¿lardan biridir. Baz¿ çe¿itler kahveyle, baz¿lar¿ lavantayla, belki badem, biberiye veya karamelle tatland¿r¿l¿r; ve masaya her zaman çilek, çikolata, krema veya karamel bazl¿ s¿cak soslarla getirilir.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: Abdullah Turan
• Seitenzahl: 256
• Erscheinungstermin: 18. März 2024
• Türkisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 15mm
• Gewicht: 376g
• ISBN-13: 9781836233848
• ISBN-10: 1836233841
• Artikelnr.: 70202534