Evaluación de la tolerancia a la sal, la cocción y las cualidades nutricionales del ric - Girma, Beakal Tadesse; Ali, Hussein Mohammed; Gebeyaneh, Alemayehu Assefa
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El libro trata de un experimento realizado para la tesis de maestría sobre la tolerancia a la sal de diferentes genotipos de arroz en diferentes etapas de crecimiento (plántula temprana, vegetativa y final) y la calidad de sus granos. En el resultado se encontró que algunos de los genotipos son tolerantes al nivel más alto de salinidad (12 ds/m) y también algunas de sus cualidades de grano, tales como cualidades físicas, físico-químicas, nutricionales y de cocción se encontraron bien.

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Produktbeschreibung
El libro trata de un experimento realizado para la tesis de maestría sobre la tolerancia a la sal de diferentes genotipos de arroz en diferentes etapas de crecimiento (plántula temprana, vegetativa y final) y la calidad de sus granos. En el resultado se encontró que algunos de los genotipos son tolerantes al nivel más alto de salinidad (12 ds/m) y también algunas de sus cualidades de grano, tales como cualidades físicas, físico-químicas, nutricionales y de cocción se encontraron bien.
Autorenporträt
Beakal Tadesse nasceu a 06 de fevereiro de 1989 em Adis Abeba, Etiópia. Licenciou-se na Universidade de Haramaya, na Faculdade de Ciências Vegetais, em 2010. Depois disso, licenciou-se em Mestrado em Melhoramento de Plantas em novembro de 2015. Atualmente, trabalha como investigador assistente no Instituto Etíope de Investigação Agrícola em Melhoramento de Cereais.