Evaluación de las propiedades antimicrobianas de la microflora - Srivastava, Deeksha
40,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
20 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

En este estudio se aislaron 15 colonias bacterianas obtenidas a partir de diversas muestras de productos lácteos fermentados mediante dilatación en serie y el método de la placa apiñada. A continuación, se seleccionaron estas 15 colonias para el cribado secundario de la producción antimicrobiana. El análisis del antibiograma se realizó por el método de difusión en pocillos de agar contra tres patógenos de prueba, a saber, E. coli, S. aureus, S. typhi y P. aeroginosa. En el cultivo MJDD09 se observó una zona de inhibición clara y más amplia contra todos los patógenos. A continuación, se realizó…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
En este estudio se aislaron 15 colonias bacterianas obtenidas a partir de diversas muestras de productos lácteos fermentados mediante dilatación en serie y el método de la placa apiñada. A continuación, se seleccionaron estas 15 colonias para el cribado secundario de la producción antimicrobiana. El análisis del antibiograma se realizó por el método de difusión en pocillos de agar contra tres patógenos de prueba, a saber, E. coli, S. aureus, S. typhi y P. aeroginosa. En el cultivo MJDD09 se observó una zona de inhibición clara y más amplia contra todos los patógenos. A continuación, se realizó el análisis del antibiograma de estos cultivos mediante el método de difusión en pocillo de agar y el método de difusión en disco frente a 4 patógenos E.coli, S.typhi, S.aureus y P.aeroginosa. Se observó que el cultivo MJDD09 presentaba una clara zona de inhibición frente a todos los patógenos. Este cultivo se seleccionó para su posterior producción y purificación. El cultivo seleccionado se identificó como Lactobacillus casei mediante el Manual de Bergey. A continuación, se realizó un estudio comparativo del cultivo seleccionado. La extracción y purificación del componente antimicrobiano del cultivo aislado se realizó por el método de extracción con disolventes.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Deeksha Srivastava é atualmente Analista de Qualidade na Incture Technologies, na Índia. Concluiu os seus estudos de bacharelato em 2015 na Universidade de Amity, na Índia. Após a sua licenciatura, trabalhou num projeto no IIT Delhi e também continuou a trabalhar como estagiária na Biocon Limited durante cerca de 6 meses.