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Conocer el comportamiento del ganado lechero es una de las formas de ayudar a comprender su fisiología y contribuir al desarrollo de nuevas técnicas de manejo que proporcionen a los animales un mayor confort y mejoren la productividad. El objetivo de este estudio fue evaluar la aplicabilidad de los indicadores de bienestar animal desarrollados por el protocolo Welfare Quality® en diferentes sistemas de producción lechera en condiciones tropicales, ya que evalúa y considera la mayoría de los puntos críticos y aspectos relacionados con el bienestar del ganado lechero.

Produktbeschreibung
Conocer el comportamiento del ganado lechero es una de las formas de ayudar a comprender su fisiología y contribuir al desarrollo de nuevas técnicas de manejo que proporcionen a los animales un mayor confort y mejoren la productividad. El objetivo de este estudio fue evaluar la aplicabilidad de los indicadores de bienestar animal desarrollados por el protocolo Welfare Quality® en diferentes sistemas de producción lechera en condiciones tropicales, ya que evalúa y considera la mayoría de los puntos críticos y aspectos relacionados con el bienestar del ganado lechero.
Autorenporträt
Master in Produzione animale, con particolare attenzione alla tecnologia dei prodotti animali (POA). Embrapa Gado de Leite - CNPGL, ricerca sugli indicatori di benessere animale e sulla loro relazione con la qualità finale dei prodotti lattiero-caseari. Esperienza in GMP, PPHO e HACCP. Zootecnico dell'Università Federale delle Valli Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM.