Con la intención de hacer más ameno el estudio de la química y conseguir así que los estudiantes se interesen más por la asignatura, se han proporcionado nuevos métodos alternativos para llevar a cabo actividades experimentales. Los productos naturales están ganando terreno en la comunidad científica con el fin de reducir el uso de productos sintéticos y, en consecuencia, la emisión de contaminantes al medio ambiente. Por otra parte, el uso de la vida cotidiana para enseñar química en las escuelas mozambiqueñas ha contribuido a una enseñanza centrada en el alumno, ya que el contenido está relacionado con la vida cotidiana.El objetivo de esta investigación es evaluar el extracto acuoso de corteza de Allium sativum L. como inhibidor de la corrosión del hierro en actividades experimentales sobre cinética química. Se pretende animar a los profesores de química, así como a los de otras áreas de las ciencias naturales, a optar por métodos alternativos, teniendo en cuenta el material disponible localmente para la realización de actividades experimentales, con el fin de acercar a los alumnos a la realidad científica y hacer más eficaz el proceso de enseñanza-aprendizaje.
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