EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE LA DESCASCARILLADORA DE SÉSAMO - Gojiya, Devanand; Gohil, Vanraj
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Este libro se centra en la evaluación del rendimiento de una descascarilladora de sésamo desarrollada. La evaluación incluye la eficiencia del descascarillado y el rendimiento de la cáscara a través de varios tiempos de acondicionamiento/remojo del sésamo, velocidades de la descascarilladora y tiempos de descascarillado. Los resultados indican un aumento general de la eficiencia de descascarillado con mayores velocidades de descascarillado, tiempos de remojo y tiempos de descascarillado. La influencia del tiempo de remojo en la eficacia del descascarillado fue estadísticamente significativa.

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Produktbeschreibung
Este libro se centra en la evaluación del rendimiento de una descascarilladora de sésamo desarrollada. La evaluación incluye la eficiencia del descascarillado y el rendimiento de la cáscara a través de varios tiempos de acondicionamiento/remojo del sésamo, velocidades de la descascarilladora y tiempos de descascarillado. Los resultados indican un aumento general de la eficiencia de descascarillado con mayores velocidades de descascarillado, tiempos de remojo y tiempos de descascarillado. La influencia del tiempo de remojo en la eficacia del descascarillado fue estadísticamente significativa.
Autorenporträt
Devanand Gojiya, professeur adjoint, École polytechnique d'agroalimentaire, Université agricole de Junagadh, Junagadh, Inde.Vanraj Gohil, chercheur, Station de recherche agricole, Université agricole de Junagadh, Amreli, Inde.