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La industria láctea es una de las principales industrias causantes de la contaminación del agua. En la India, la industria láctea genera entre 6 y 10 litros de aguas residuales por cada kilo de leche procesada, dependiendo del proceso empleado y del producto fabricado. Unas aguas residuales mal tratadas y con altos niveles de contaminantes, causados por un mal diseño, funcionamiento o sistemas de tratamiento, crean importantes problemas medioambientales cuando se vierten a las aguas superficiales o al suelo. Teniendo en cuenta las implicaciones mencionadas, en el presente proyecto se ha…mehr

Produktbeschreibung
La industria láctea es una de las principales industrias causantes de la contaminación del agua. En la India, la industria láctea genera entre 6 y 10 litros de aguas residuales por cada kilo de leche procesada, dependiendo del proceso empleado y del producto fabricado. Unas aguas residuales mal tratadas y con altos niveles de contaminantes, causados por un mal diseño, funcionamiento o sistemas de tratamiento, crean importantes problemas medioambientales cuando se vierten a las aguas superficiales o al suelo. Teniendo en cuenta las implicaciones mencionadas, en el presente proyecto se ha intentado evaluar una de las EDAR de residuos lácteos. Se tomaron muestras de seis puntos: efluente bruto [P-1], colector de aceite y grasa [P-2], tanque de ecualización [P-3], tanque de aireación 1 [P-4], tanque de aireación 2 [P-5] y clarificador secundario [P-6] para evaluar el rendimiento de la EDAR. Los parámetros analizados para evaluar el rendimiento de la EDAR son la DQO, la DBO5 a 20° C, el SST, el nitrógeno total, el fósforo, el aceite y la grasa, el cloruro y los sulfatos.
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Autorenporträt
O Dr. Rinku walia está a trabalhar como professor assistente no departamento de Engenharia Civil do IKGPTU. Recebeu o seu grau de doutoramento do IIT Roorkee. Tem inúmeras publicações em revistas e conferências internacionais. Tem também projectos patrocinados por agências do Governo.