
Glida Gisela Hidalgo
Broschiertes Buch
Evaluación nutricional en población indígena Piaroa
Vitamina A, estado nutricional y anemia
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A través de un estudio descriptivo de corte transversal, se evaluaron niños, niñas y adolescentes del pueblo Piaroa, que habitan en comunidades indígenas ubicadas en la Cuenca del Río Cataniapo, estado Amazonas, Venezuela. Con el propósito, de conocer el estado nutricional de la vitamina A y relacionarlo con el estado nutricional antropométrico, la anemia y las parasitosis intestinales presentes. Además, comparar el estado nutricional de la vitamina A con el de sus homólogos de la ciudad.
Nutricionista, Universidad Central de Venezuela. Magister en Nutrición, Universidad Simón Bolívar. Candidato a Doctor en Antropología Nutricional, Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas. Directora de Ciencias Biológicas, Fundacredesa y Coordinadora de la Unidad de Investigación en Nutrición, Servicio Autonomo CAICET-Amazonas,Venezuela.
Produktbeschreibung
- Verlag: Editorial Académica Española
- Aufl.
- Seitenzahl: 100
- Erscheinungstermin: 13. Dezember 2011
- Spanisch
- Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
- Gewicht: 167g
- ISBN-13: 9783846573709
- ISBN-10: 3846573701
- Artikelnr.: 34666168
Herstellerkennzeichnung
VDM Verlag
Dudweiler Landstraße 99
66123 Saarbrücken
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