Evaluación nutricional en población indígena Piaroa - Hidalgo, Glida Gisela
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A través de un estudio descriptivo de corte transversal, se evaluaron niños, niñas y adolescentes del pueblo Piaroa, que habitan en comunidades indígenas ubicadas en la Cuenca del Río Cataniapo, estado Amazonas, Venezuela. Con el propósito, de conocer el estado nutricional de la vitamina A y relacionarlo con el estado nutricional antropométrico, la anemia y las parasitosis intestinales presentes. Además, comparar el estado nutricional de la vitamina A con el de sus homólogos de la ciudad.

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Produktbeschreibung
A través de un estudio descriptivo de corte transversal, se evaluaron niños, niñas y adolescentes del pueblo Piaroa, que habitan en comunidades indígenas ubicadas en la Cuenca del Río Cataniapo, estado Amazonas, Venezuela. Con el propósito, de conocer el estado nutricional de la vitamina A y relacionarlo con el estado nutricional antropométrico, la anemia y las parasitosis intestinales presentes. Además, comparar el estado nutricional de la vitamina A con el de sus homólogos de la ciudad.
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Autorenporträt
Nutricionista, Universidad Central de Venezuela. Magister en Nutrición, Universidad Simón Bolívar. Candidato a Doctor en Antropología Nutricional, Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas. Directora de Ciencias Biológicas, Fundacredesa y Coordinadora de la Unidad de Investigación en Nutrición, Servicio Autonomo CAICET-Amazonas,Venezuela.