Il sonno nei mammiferi è regolato in modo piuttosto preciso, in quanto una quota giornaliera costante viene mantenuta attraverso un equilibrio tra durata e intensità, un fenomeno definito omeostasi del sonno (Landolt, 2008). Una misura dell'intensità del sonno si riferisce al numero di onde cerebrali delta osservate nell'elettroencefalogramma durante la fase di sonno lento o NMOR (assenza di movimenti oculari rapidi). Anche altre variabili fisiologiche, come la soglia di arousal, la continuità del sonno, l'attività motoria, la frequenza cardiaca e l'attività respiratoria, sono indicatori utili per identificare la profondità del sonno.
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