Lorsque les plans d'eau naturels ont été capables de fournir les poissons dont on avait tant besoin, on a accordé peu d'importance à la recherche et au développement. Les pêcheurs se rendaient à volonté sur les plans d'eau pour attraper autant de poissons qu'ils le pouvaient. Cependant, au fil des ans, les prises ont commencé à diminuer, ce qui signifie qu'ils ne pouvaient plus en attraper autant qu'avant. Cela a conduit à un changement de paradigme pour adopter la prestation de services de vulgarisation, où les technocrates ont commencé à sensibiliser les pêcheurs à l'utilisation de méthodes durables de capture du poisson. En outre, l'aquaculture a été introduite et les pêcheurs ont été encouragés à s'aventurer dans cette nouvelle innovation qu'est la culture d'organismes aquatiques. Pour certains, l'aquaculture est devenue un mode de vie alternatif. Pour que cette alternative réussisse, il fallait de plus en plus de services de recherche et de vulgarisation, qui jouent encore aujourd'hui un rôle essentiel dans l'augmentation de la production de poissons, tant dans le secteur de la pêche que dans celui de l'aquaculture.
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