Otuz üc yabanci kadin, bes sofra ve bir ülke. Expat Sofrasina hos geldiniz. Bu kadinlar ABD, Ingiltere, Hollanda, Polonya, Avustralya, Kanada, Irlanda, Italya ve Güney Afrikadan Türkiyeye geldiler, yemeklerinden güc aldilar ve simdi size hikayelerini anlatiyorlar. Kismen bir yemek kitabi, kismen yemek hatiralari, kismen de bir yolculuk hikayesi olan ve samimi hikayelerle, nefis fotograflar ve istah kabartan tariflerle dolu bu antoloji, sizi dogrudan orada hakli bir yer kazanmis yabanci kadinlarin Türk mutfagina götürüyor. Gözleriniz, kalbiniz, ruhunuz ve mideniz icin hepsi bir arada bir ziyafet. Dogu ve Batinin kesistigi noktada yer alan Türkiyede, kisisel anekdotlar, fotograflar ve tarifler araciligiyla bu kitap genel yanlis kaninin üzerine bir köprü kurmak üzere farkli bir bakis acisi sunuyor. Avrupa, Asya ve Orta Doguda parcalari bulunan essiz bir bölgeyi deneyimlemek ve bu bölgenin tadini cikarmak icin, ham bicimdeki tasvirlerle tüm basmakalip düsüncelere meydan okuyor. Zengin gastronomi miraslarinin disaridan nasil göründügünü merak eden bölge halki da bu sayfalarda ortak bir payda bulabilir. Engellerin, yolculuklarin, vatan özleminin, macera ve uyum saglamanin hikayeleri. Eglenceli, dokunakli, cesur ve leziz bu yemek hikayeleri, tüm lezzetleri karsiliyor. Koltuk gezginleri, turistler, gurmeler, gida tasarimcilari ve expatlar hepsi soframizda bir yer bulacaklardir. Afiyet Olsun.