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Indien ist in erster Linie ein Agrarland. Stetige Investitionen in die technologische Entwicklung, die Bewässerungsinfrastruktur, die Betonung moderner landwirtschaftlicher Verfahren und die Bereitstellung von Agrarkrediten und Subventionen sind die wichtigsten Faktoren, die zum Wachstum der Landwirtschaft beitragen. Der Fischereisektor nimmt einen stolzen Platz in der nationalen Wirtschaft ein. Die Bedeutung dieses Sektors hat drei Dimensionen: Nahrungsmittel und Ernährung, Beschäftigungspotenzial und Exportpotenzial. Der Fischereisektor war im Laufe der Zeit eine wichtige Quelle für Deviseneinnahmen im Lande. Meeresfrüchte wurden als jede Form von Meereslebewesen betrachtet, die von den Menschen als Nahrung angesehen werden. Zu den Meeresfrüchten zählen vor allem Fische und Schalentiere. Zu den Muscheln gehören verschiedene Arten von Weichtieren, Krebstieren und Stachelhäutern. In der Vergangenheit wurden auch Meeressäugetiere wie Wale und Delfine als Nahrungsmittel verzehrt, was heutzutage jedoch weniger der Fall ist. Essbare Meerespflanzen werden auf der ganzen Welt als Meeresfrüchte verzehrt. Der Begriff "Meeresfrüchte" wird auf Süßwasserorganismen ausgedehnt, die vom Menschen verzehrt werden, so dass alle essbaren Wasserlebewesen als Meeresfrüchte bezeichnet werden können, aber in dieser Studie geht es nur um tierische Meeresfrüchte.