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Cette publication fournit des preuves et des informations sur la façon dont, au cours des dernières décennies, l'augmentation de l'incidence des maladies non transmissibles telles que le diabète, l'hypertension, l'obésité, les problèmes cardiovasculaires, entre autres, a été associée à certaines expositions environnementales. Le livre commence par la contextualisation de la santé environnementale et s'oriente vers certaines recommandations pour l'atténuation des effets négatifs qui se traduisent par une meilleure prévention et un meilleur contrôle de ces maladies.

Produktbeschreibung
Cette publication fournit des preuves et des informations sur la façon dont, au cours des dernières décennies, l'augmentation de l'incidence des maladies non transmissibles telles que le diabète, l'hypertension, l'obésité, les problèmes cardiovasculaires, entre autres, a été associée à certaines expositions environnementales. Le livre commence par la contextualisation de la santé environnementale et s'oriente vers certaines recommandations pour l'atténuation des effets négatifs qui se traduisent par une meilleure prévention et un meilleur contrôle de ces maladies.
Autorenporträt
Les auteurs de cet ouvrage sont des professeurs d'université et des chercheurs en sciences de la santé. Leur domaine de spécialisation est la nutrition clinique et les maladies non transmissibles, associées à des facteurs de risque liés au mode de vie, tels que ceux d'origine alimentaire, environnementale et professionnelle.