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Cette étude a été effectuée pour la recherche du pouvoir antifongique des huiles essentielles issues par hydrodistillation de certaines plantes aromatiques telles que: Cinnamomum zeylanicum Nees, Origanum vulgare L, Salvia officinalis L, Rosmarinus officinalis L et Syzygium aromaticum L. Merr at Perry. Les effets antifongiques des huiles essentielles obtenues ont été évalués sur Candida albicans, Aspergillus niger et sur les dermatophytes à savoir Microsporum canis et Trichophyton rubrum, par la méthode de Macrodilution en milieu solide (gélosé). L'activité antifongique de l'huile essentielle de l'écorce de C.zeylanicum L. a été la plus élevée à la concentration de 0.019% pour C.albicans et à 0.009% pour le reste. Les autres huiles essentielles montrent aussi une activité antifongique importante mais elles restent légèrement moins actives que C.zeylanicum. Après avoir déterminé la CMI de chaque huile essentielle prise seule, on a évalué l'activité d'un mélange équitable des cinq huiles essentielles par la même méthode et on a trouvé qu'il est actif sur C.albicans à la concentration de 0.156%, sur A.niger à 0.039% et sur les dermatophytes à 0,019%.